马上又是一年新春，团圆饭，给压岁钱，吃零食周围的炭火旁边，12点钟喝洪福齐天汤，看年初一是不能动剪切，刀，你不能移动的针，不动线...这些都是老南京人的年俗。现在，旧习俗已被年轻一代遗忘了，但在老年人的眼睛，温暖还记得。鸡肉，羊肉，各类蔬菜;老南京的团圆饭是很讲究的鸡肉和羊肉的肉类菜肴里面，以确保他们有这两道菜一起的意思是“好运气”。南京民俗专家王永健说。团圆饭是一般荤素搭配，蔬菜，什锦蔬菜是非常重要的。什锦蔬菜是一个大杂烩的蔬菜，豆芽形状如意，一切顺利的象征;荠菜，“积累财富”“勤奋”类似的发音，芹菜，百合象征着花样年华，前程似锦;香菇意为“和美国和美国的”竹笋寓意节节高升，我希望在新的一年更好的白大致相同分别为10道菜炒芹菜寓意家无辜的人，节俭......这些素食主义者什么先炒，煎后什么也注意，他们所有下降到锅里，开小火边炒边组合，一锅肯定是荠菜，因为浓缩，最后，倒入胡萝卜，称为“满堂红”。零喝碗洪福齐天汤“北方人吃饺子，老南京喝'洪福齐天汤'。”王永健洪福齐天汤“里面的红枣，莲子，荸荠，天生的野生大菱鲆，说这四件事情做了一锅甜羹，整个饮料除夕〇点方式：旧的不去，新的不来。“洪福齐天汤”的第一个老人喝，然后孩子喝，喝的家庭，这意味着：甜甜蜜蜜又一年，一年甜即将结束。元宵节后鱼老南京过年真的很精致。例如，每年超过老南京的鱼必须玄武湖的荷花鱼，在新的一年的时候，买了七，八英寸长炖，烧，装在里面的三红碗，贴红纸，已经放置，直到元宵节后吃。“这是老人们在南京，每年的盈余。”此外，元旦这一天，老南京不能做饭，所以除夕这一天，是需要燃烧大量大米。“这就是所谓的吃每年饭，意味着家的余粮也吃炒饭，一些富裕的家庭，元旦，这意味着盛宴”。局南京白老艺术家徐春花，过去老南京人元旦这一天可以不刀，剪刀，针，螺纹，和移动这些平均，在未来一年的生活将是痛苦的，“已经工作辛苦忙碌了一年，今年即将结束的苦，再苦，这些东西都可以不动它。“怎么贴“福”字，与压力老南京，'福'字，贴沿，只有三宗向后和粘贴。“许春华说，人们遇到大灾大难去年，运气不好一次又一次地，或多年在贫困中穷困潦倒，为了扭转运气将”福“向后贴马桶，脚盆，痰盂，垃圾桶上的“福”字倒着贴，意思是不好的事情，并祝福词时，只是面临着另一个是讨论的口彩，大人故意“福”字的第一个颠倒，然后问孩子们是否孩子说：“祝福”下来，大人到孩子嘴里掏出一块糖果，如果孩子说穿了，用卫生纸在他的嘴里，最后，的孩子支走将保持“福”字多贴。